ホーム > 職人とネタ語り > サワラ 職人とネタ語り Topics ネタの鮮度と職人の技でおもてなす。 “うまい鮨勘”のグルメなお話 すべてヒラメサワラあん肝金華ウニスズキシャコアジホヤ寒ブリ真鱈牡蠣 2022.11.07炙りで引き立つ、繊細な旨み